Sunday, 20 January 2013

三星报喜(3 Lucky Star)

这是一道由三款不同的菜肴所组的拼盘。
叫做:三星报喜
不但名字带来喜兆,就连卖相也很丰盛。
总的来说,就是好看,好吃,好意头,好有过年的气氛。


向来好问的Na Nak 边吃边问:三道菜肴中,
谁是福,禄,寿啊?
食谱没告知,居然是安迪漾亲自下厨,
就由我来点名也不为过吧!


古人喜欢把鸡爪唤成凤爪,鸡既是凤,
那么香浓奶油鸡球就当“福星
紫菜腐竹卷的卖相像古铜钱,与钱有关,就当“禄星
西兰花属绿蔬类,多吃益健康,就当:寿星
哈。。。。纯粹为了和Na Nak 闹着玩,别当真,
不过喜欢的话,就用吧,反正就是好话连连,应景啊!
(新年好话要多说)


食谱参考:新新饮食76期
1。 紫菜腐竹卷(Nori Meat Rolls)食谱在这里
2。 腊肉炒西兰花(Fried Broccoli With Preserved Pork Belly在这里
3。 香浓奶油鸡球(Chicken Cube With Creamy Sauce在这里

在此祝福大家:
星高照,好运连连;
星爱戴,财源广进;
寿星眷顾,寿比南山。
  
* 新春愉快!*


I am submitting this post to Chinese New Year Delights 2013 hosted by Sonia aka Nasi Lemak Lover

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